企业管理基本情况

      我司专业承包食堂20年，公司化运营始于2009年，注册资本1150万元，我公司是一家通过国家商务部AAA认证的企业，同时通过了GB/T19001-2016/ISO9001:2015质量管理体系、GB/T24001-2016/ISO14001：2015环境管理体系、GB/T28001-2011/OHSAS 18001：2007职业健康安全管理体系、GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理体系的认证；具有太平洋保险公司认证的《食品安全责任保险》1500万、《公众责任险》1500万的资质。
      公司现有员工305人，公司职业管理员22人，营养师一人，技师7人，等级厨师35人。公司下属1500人以上食堂：大型外企、国企、上市企业5家；大型医院2家；学校6家。其他就餐人数1000人以下机关、企业、医院食堂若干。大型食堂经营时间最长的18年，迄今没有一家合作单位和本公司解约。     

     本公司现有合作大型农场二家，其他供货单位以大型超市、企业、国内一级代理商为主要供货单位。  
  2015年成立张家港速瑞达食品配送有限公司（注册资本500万元），所有食品和与食品相关的物品由公司统一配送。食品、蔬菜全部经过公司两次检测，江苏省首批食品溯源系统建设单位。保障了所有食品原料的稳定性。配送公司具有 GB/T19001-2016/ISO9001:2015质量管理体系、GB/T24001-2016/ISO14001：2015环境管理体系、GB/T28001-2011/OHSAS 18001：2007职业健康安全管理体系、GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理体系的认证；具有太平洋保险公司认证的《食品安全责任保险》1500万、《公众责任险》1500万的资质。

1、我公司是益海嘉里有限公司的区域代理，负责本区域的米、面、油；洗涤剂等益海嘉里有限公司旗下所有商品的销售。

2、我公司是益江（张家港）粮油工业有限公司、快厨（三全）餐饮、杭州雪梨花食品有限公司旗下产品区域经销商。常熟大虞食品、靖江中意食品有限公司、美润食品、昆山兄弟食品有限公司、正大集团（南通）分公司等单位形成了战略合作伙伴关系。

我公司的采购链涵盖米、面、油；蔬菜、全品项冻品（鸡、鸭、鱼、肉）；半成品（涵盖调理食品）；调味品；洗涤剂等

 公司获得的荣誉：

1、学校：张家港市常青藤中学被评为‘十佳A级食堂’‘张家港市示范食堂’

         ‘江苏省食品安全管理示范食堂’

张家港市塘桥高级中学被评为‘江苏省食品安全管理示范食堂’

沙洲职业工学院被评为‘江苏省食品安全管理示范食堂’

2、医院：张家港市中医医院被评为‘苏州市卫生系统示范食堂’

3、企业：苏州海陆重工被评为‘健康食堂’‘江苏省食品安全管理示范食堂’

         陶氏化学‘优 秀合作供应商’

4、公司：中国饭店协会‘团膳专业委员会委员’、‘2016年中国团膳优秀品牌’、‘2017年中国餐饮好品牌’、‘2018年中国餐饮好品牌’

 我公司的优势：

1.   诚信：所有签约单位无一家和我公司解约，最长签约20年

2.   技术：我公司拥有营养师、厨师、质量管理师、职业经理人、食品安全管理员、采购管理师、专业财务

3.   采购：拥有全品种的食品自行采购能力和配套农业的服务链

4.   经验：我公司的项目包含学校、医疗、养老、企业、事业单位、酒店服务

5.   保险：我公司拥有保险公司提供的1500万《食品安全险》、《第三方责任险》和《社保》、《雇主责任险》

    公司始终秉承诚信合作，共盈发展的服务理念，科学地设计团餐生产与服务流程，在日常管理中根据实际情况有效地推行卓越“五常法”、“6T”、“7S”等现场卫生管理方法与体系，现在正在推广执行“4D”管理法。